Eğitim
MSA - Matmazel Makaron
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
13 Ocak 2018 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Birbirinden lezzetli makaron'lar MSA mutfağında hazırlanıyor, haydi siz de bu workshop'a katılın!
"Gözlerinizi kapatın ve kendinizi güneşin içinizi ısıttığı serin bir Paris gününde hayal edin. Pierre Hermé’den aldığınız lezzetli makaronlarla Seine Nehri’nin kenarında hafta sonunun keyfini çıkarıyorsunuz... Bu keyiften ilham alarak bir menü hazırlıyor, iyi makaron yapmayı öğreneceğiniz bir workshop sunuyoruz.
Pürüzsüz yüzeyli kusursuz makaronu hazırlamaktan, doğru kıvamlı ganaj dolgusunu ve renklendirmeyi ince detaylarıyla öğrenecek; makaron yapımı konusunda deneyim kazanacaksınız."
Bal kabaklı makaron, bal kabaklı beyaz çikolatalı ganaj ile
Fındık ezmeli makaron, fındıklı sütlü çikolatalı ganaj ile
Vişneli makaron, vişne jel dolgulu bitter çikolatalı ganaj ile
*Tuzlu kurabiyeler ikramdır.
10.00-14.00
"Gözlerinizi kapatın ve kendinizi güneşin içinizi ısıttığı serin bir Paris gününde hayal edin. Pierre Hermé’den aldığınız lezzetli makaronlarla Seine Nehri’nin kenarında hafta sonunun keyfini çıkarıyorsunuz... Bu keyiften ilham alarak bir menü hazırlıyor, iyi makaron yapmayı öğreneceğiniz bir workshop sunuyoruz.
Pürüzsüz yüzeyli kusursuz makaronu hazırlamaktan, doğru kıvamlı ganaj dolgusunu ve renklendirmeyi ince detaylarıyla öğrenecek; makaron yapımı konusunda deneyim kazanacaksınız."
Bal kabaklı makaron, bal kabaklı beyaz çikolatalı ganaj ile
Fındık ezmeli makaron, fındıklı sütlü çikolatalı ganaj ile
Vişneli makaron, vişne jel dolgulu bitter çikolatalı ganaj ile
*Tuzlu kurabiyeler ikramdır.
10.00-14.00
