Eğitim
MSA - El Yapımı Makarnalar
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
13 Ocak 2018 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Makarna hamuru açıp, sos ve dolgu uyarlaması hazırlamayı öğrenmek istiyorsanız, Mutfak Sanatları Akademisi'nde gerçekleşecek olan "El Yapımı Makarnalar" workshop etkinliği tam size göre.
"Un, zeytinyağı, su ve yumurta. Her daim severek tükettiğimiz makarnanın yapı taşları… Bu Workshop’ta el yapımı makarnanın tartışmasız lezzetini yakalayabilecek, hamurundan sosuna kadar tüm detaylarını öğrenecek ve hepsini kendi ellerinizle hazırlayacaksınız.
Makarna hamuru hazırlamayı, hazırladığınız hamurdan tortellini, fettuccine ve papardelle gibi çeşitleri uygulamayı ve onlara en yakışan eşlikçi soslarla servis etmeyi öğreneceksiniz."
Fettuccine Alfredo
Pappardelle bolognese
Tortellini in brodo, üç peynir dolgulu
10.00-14.30
"Un, zeytinyağı, su ve yumurta. Her daim severek tükettiğimiz makarnanın yapı taşları… Bu Workshop’ta el yapımı makarnanın tartışmasız lezzetini yakalayabilecek, hamurundan sosuna kadar tüm detaylarını öğrenecek ve hepsini kendi ellerinizle hazırlayacaksınız.
Makarna hamuru hazırlamayı, hazırladığınız hamurdan tortellini, fettuccine ve papardelle gibi çeşitleri uygulamayı ve onlara en yakışan eşlikçi soslarla servis etmeyi öğreneceksiniz."
Fettuccine Alfredo
Pappardelle bolognese
Tortellini in brodo, üç peynir dolgulu
10.00-14.30
