Eğitim
MSA - İtalyan Mutfağı 1
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
08 Ocak 2018 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
İtalyan lezzetlerini uygulamalı olarak öğrenmek için, siz de Mutfak Sanatları Akademisi'ndeki yerinizi ayırtın.
Toskana’ya doğru bir yolculuğa çıkıyoruz. Bu yolculuğun tadı damağınızda kalsın diye de özenle hazırlanmış lezzetlerle birlikte “İtalya’nın kendine has aromaları” diyerek söze başlıyor ve hikayenin geri kalanını birlikte yazıyoruz.
Geleneksel ve modern İtalyan lezzetlerini hazırlık aşamasından sunumuna kadar öğrenerek, İtalyan Mutfağı üzerine pratiğinizi geliştirebileceksiniz.
Minestrone çorba
‘Fritto misto’*, taze fesleğenli aioli dip ile
Fırında somon, patates ve parmesan gratine
Bademli ve ballı torrone
*Karışık deniz mahsülleri kızartması
19.00-22.00
Toskana’ya doğru bir yolculuğa çıkıyoruz. Bu yolculuğun tadı damağınızda kalsın diye de özenle hazırlanmış lezzetlerle birlikte “İtalya’nın kendine has aromaları” diyerek söze başlıyor ve hikayenin geri kalanını birlikte yazıyoruz.
Geleneksel ve modern İtalyan lezzetlerini hazırlık aşamasından sunumuna kadar öğrenerek, İtalyan Mutfağı üzerine pratiğinizi geliştirebileceksiniz.
Minestrone çorba
‘Fritto misto’*, taze fesleğenli aioli dip ile
Fırında somon, patates ve parmesan gratine
Bademli ve ballı torrone
*Karışık deniz mahsülleri kızartması
19.00-22.00
