Eğitim
MSA-Etler ve Pişirme Teknikleri
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
06 Ocak 2018 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Söz konusu etler ise, bu konuyu her daim MSA eğitmen şeflerine danışabilirsiniz.
"Davetlerinizde konuklarınızı etkilemek ve kusursuz şekilde et pişirerek tadı damaklarda kalacak tarifler öğrenmek için bu Workshop’ta eşsiz lezzetlerle sizleri bir araya getiriyoruz.
Doğru eti seçmekten, etin kısımlarını öğrenmeye, eti temizlemekten, en detaylı pişirme ayarlarına kadar et konusunda kapsamlı bilgi edinecek ve her zaman merak edilen sorulara cevap bulabileceksiniz."
Fırında kuzu kol, jus sos ile (Demo ve ikram)
New York steak, fırında parmesanlı patates ve acı domates dip
Fillet mignon, trüflü havuç püresi ve mantar sos
*Çikolatalı panna cotta ikramdır.
10.00-14.00
"Davetlerinizde konuklarınızı etkilemek ve kusursuz şekilde et pişirerek tadı damaklarda kalacak tarifler öğrenmek için bu Workshop’ta eşsiz lezzetlerle sizleri bir araya getiriyoruz.
Doğru eti seçmekten, etin kısımlarını öğrenmeye, eti temizlemekten, en detaylı pişirme ayarlarına kadar et konusunda kapsamlı bilgi edinecek ve her zaman merak edilen sorulara cevap bulabileceksiniz."
Fırında kuzu kol, jus sos ile (Demo ve ikram)
New York steak, fırında parmesanlı patates ve acı domates dip
Fillet mignon, trüflü havuç püresi ve mantar sos
*Çikolatalı panna cotta ikramdır.
10.00-14.00
