Eğitim
Lego ile Büyük Hamle: Dev Satranç Tahtası Atölyesi
Artizan Ekmek 2
Ücretli
'
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul /
Şişli
/ MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Yepyeni ekmek reçetelerini MSA'da sizlerle...
"Hepimizin ortak kanısı; her ekmeğin farklı olduğu ve kendine has lezzeti olduğu yönünde. Bizler de bu düşünceyi alıyoruz ve mısır unundan karabuğday ununa farkı içeriklerle hazırlanan yepyeni ekmek reçetelerini MSA Artizan Ekmek 2'ye taşıyoruz.
Artizan Ekmek 2’de; doğal yöntemlerle ekmeğin raf ömrünü uzatma metotları, farklı ön mayalar ile ekmek yapımı ve gluten içermeyen tahıllar ile ekmek yapımı gibi pek çok alanda bilgi sahibi olacaksınız.
“Ekmeksiz sofra olmaz” diyen mutfak ve sofra tutkunları, restoran, kafe, işletme sahiplerine ek olarak mutfak personelleri. Ekmek konusunda uzmanlaşmak isteyen aşçılık öğrenci ve mezunları katılabilir."
1. Gün: Modern Yorumlarla Ekmek Çeşitleri
Trabzon ekmeği
Şaraplı durum buğday ekmeği
Havuçlu cevizli ekmek
2 Nisan Pazartesi, 10.00-16.00
2. Gün: Zenginleştirilmiş Ekmek Hamuru ve Çeşitleri
Panettone
Paskalya çöreği
Fantans
3 Nisan Salı, 10.00-16.00
3. Gün: Ekşi Mayalı Artizan Ekmek Yapımı
%100 tam buğday ekmeği
Arpa ekmeği
Cevizli %100 çavdar ekmeği
4 Nisan Çarşamba, 10.00-16.00
4. Gün: Glütensiz ve Aromalı Ekmek Hamurları
%100 mısır ekmeği
Karabuğday ekmeği
Rosto sarımsaklı ve taze otlu ekmek
Geleneksel ekşi mayalı pizza
5 Nisan Perşembe, 10.00-16.00
5. Gün: Sandviç Ekmeği ve Yassı Ekmekler
Hamburger ekmeği
Çıtır sandviç ekmeği
Cevizli ve üzümlü ciabatta
Haşhaşlı lokum
6 Nisan Cuma, 10.00-16.00
2-6 Nisan, 10.00-16.00 (5 gün)
"Hepimizin ortak kanısı; her ekmeğin farklı olduğu ve kendine has lezzeti olduğu yönünde. Bizler de bu düşünceyi alıyoruz ve mısır unundan karabuğday ununa farkı içeriklerle hazırlanan yepyeni ekmek reçetelerini MSA Artizan Ekmek 2'ye taşıyoruz.
Artizan Ekmek 2’de; doğal yöntemlerle ekmeğin raf ömrünü uzatma metotları, farklı ön mayalar ile ekmek yapımı ve gluten içermeyen tahıllar ile ekmek yapımı gibi pek çok alanda bilgi sahibi olacaksınız.
“Ekmeksiz sofra olmaz” diyen mutfak ve sofra tutkunları, restoran, kafe, işletme sahiplerine ek olarak mutfak personelleri. Ekmek konusunda uzmanlaşmak isteyen aşçılık öğrenci ve mezunları katılabilir."
1. Gün: Modern Yorumlarla Ekmek Çeşitleri
Trabzon ekmeği
Şaraplı durum buğday ekmeği
Havuçlu cevizli ekmek
2 Nisan Pazartesi, 10.00-16.00
2. Gün: Zenginleştirilmiş Ekmek Hamuru ve Çeşitleri
Panettone
Paskalya çöreği
Fantans
3 Nisan Salı, 10.00-16.00
3. Gün: Ekşi Mayalı Artizan Ekmek Yapımı
%100 tam buğday ekmeği
Arpa ekmeği
Cevizli %100 çavdar ekmeği
4 Nisan Çarşamba, 10.00-16.00
4. Gün: Glütensiz ve Aromalı Ekmek Hamurları
%100 mısır ekmeği
Karabuğday ekmeği
Rosto sarımsaklı ve taze otlu ekmek
Geleneksel ekşi mayalı pizza
5 Nisan Perşembe, 10.00-16.00
5. Gün: Sandviç Ekmeği ve Yassı Ekmekler
Hamburger ekmeği
Çıtır sandviç ekmeği
Cevizli ve üzümlü ciabatta
Haşhaşlı lokum
6 Nisan Cuma, 10.00-16.00
2-6 Nisan, 10.00-16.00 (5 gün)
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 1876 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
