Eğitim
Soner Göksu İle 5 Çikolata 102
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
13 Şubat 2018 14:00
"Çikolata 102 workshop'u ile kakao çekirdeğinden çikolataya giden yolculuğumuza devam ediyoruz.
Temperleme, kalıplama, renklendirme, kesme ve şekillendirme gibi tekniklerin inceleneceği, 4 saatlik çikolatada uzmanlaşacağınız bu programda birbirinden lezzetli spesiyal çikolata çeşitleri ve drajeler hazırlayacağız."
Vişne Ganajlı Bitter Kalıp Çikolata Portakallı
Mini Cup Çikolata
Çikolata Kaplamalı Bademli Drajeler
14:00-18:00
Temperleme, kalıplama, renklendirme, kesme ve şekillendirme gibi tekniklerin inceleneceği, 4 saatlik çikolatada uzmanlaşacağınız bu programda birbirinden lezzetli spesiyal çikolata çeşitleri ve drajeler hazırlayacağız."
Vişne Ganajlı Bitter Kalıp Çikolata Portakallı
Mini Cup Çikolata
Çikolata Kaplamalı Bademli Drajeler
14:00-18:00
