Ücretli

Katılım Formu

Aşçılık ve Mutfak
6097
'


İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Kruvasan&Danish workshopu, Mutfak Sanatları Akademisi'nde meraklılarıyla buluşuyor.

"MSA mutfağında bir sanat eseri yaratmaya hazırsanız başlayalım. Tıpkı usta bir sanatçı gibi eserinizin her detayı için çok emek harcayacaksınız. Ama eserinizin son halini gördüğünüzde hayranlıkla bakacaksınız. Evet, eser diyoruz. Çünkü kruvasan ve danish yapımını öğreniyoruz. Adeta bir sanat olan kruvasan ve danish yapımını mutfağın tezgahına taşıyor, farklı reçetelerle size sunuyoruz. İçindeki sanatçıyı ortaya çıkarmak isteyenleri şöyle alalım."

1. Gün
Kruvasan hamurunun hazırlanması ve turlanması
Badem kreması yapımı
Marzipan yapımı
Pastacı kreması yapımı
Danish hamurunun hazırlanması

3 Mayıs Perşembe 10.00-16.00

2. Gün
Danish hamurunun işlenmesi (kafes, örgü, rüzgârgülü ve kayık şekil işlemeleri)
Kruvasan hamurunun işlenmesi, mayalanması ve pişirilmesi
Pain au chocolat yapımı
Sultana roll yapımı

4 Mayıs Cuma 10.00-16.00

*Eğitim süresince katılımcılar, MSA’nın özel “Artizan Ekmek” mutfağında, kendi özel istasyonlarında tek kişi olarak çalışacaktır.
*Tüm katılımcılara önlük seti ve reçeteleri içeren kitapçık verilecektir.
*Eğitim süresince sabah atıştırmalığı ve öğle yemeği, çay-kahve ve içecekler MSA’nın ikramı olacaktır.
* Eğitimin sonunda MSA eğitmen şefinin imzaladığı özel sertifika verilecektir.

*Program 2 gün sürmektedir.
3-4 Mayıs, 10.00-16.00
Eğitim
Unsuz
12 Aralık - 10:00
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Eğitim
Yılbaşı Evi
12 Aralık - 15:00
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Eğitim
Yeni Yıl Keki "Chocolate Buche De Noel" Yapımı Atölyesi
15 Aralık - 10:30
Le Cordon Bleu İstanbul
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Eğitim
Kahve Dünyası Atölye-Çikolata Kursu
15 Aralık - 13:00
Veliefendi Fabrika Kahve Dünyası
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Aşçılık ve Mutfak
6097
'
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 2235 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!