Eğitim
Makaron Atölyesi
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
17 Şubat 2018 10:30
Le Cordon Bleu İstanbul
İstanbul / Çekmeköy
Özyeğin Üniversitesi, Çekmeköy Kampüsü, Nişantepe Mahallesi, Alemdağ
Makaron Atölyesi workshop etkinliği Le Cordon Bleu İstanbul'da gerçekleşecek.
Bademli merengden yapılan bu efsanevi küçük kurabiyelerin cezbedici canlılıktaki renkleri, insanın içindeki çocuğu kışkırtıyor, heyecanlandırıyor ve mutlu ediyor. Belki de bu yüzden dünyadaki en çekici tatlılar listesinde ilk sıralarda yer alıyor makaron. Bu günlük atölye çalışmasında Le Cordon Bleu’nün deneyimli Şefleri ile beraber mutfağa girerek; makaron yapımının püf noktalarını pişirme teknikleriyle ilgili tüm sırları keşfedecek.
Fransız Merengden Makaron Yapımı
İtalyan Merengden Makaron Yapımı
Çarkıfelek Meyveli Ganaj Dolgusu
Çarkıfelek Meyveli Jöle Dolgusu
Yaban Mersinli Krema Dolgusu
Ahududulu Dolgu
10:30 - 17:00
Bademli merengden yapılan bu efsanevi küçük kurabiyelerin cezbedici canlılıktaki renkleri, insanın içindeki çocuğu kışkırtıyor, heyecanlandırıyor ve mutlu ediyor. Belki de bu yüzden dünyadaki en çekici tatlılar listesinde ilk sıralarda yer alıyor makaron. Bu günlük atölye çalışmasında Le Cordon Bleu’nün deneyimli Şefleri ile beraber mutfağa girerek; makaron yapımının püf noktalarını pişirme teknikleriyle ilgili tüm sırları keşfedecek.
Fransız Merengden Makaron Yapımı
İtalyan Merengden Makaron Yapımı
Çarkıfelek Meyveli Ganaj Dolgusu
Çarkıfelek Meyveli Jöle Dolgusu
Yaban Mersinli Krema Dolgusu
Ahududulu Dolgu
10:30 - 17:00
