Eğitim
Haftanın Yemeği
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
29 Nisan 2018 16:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Kendi haftalık menünüzü ve yemeğinizi kendiniz yapıp hazırlamaya ne dersiniz?
"Çoğu zaman ‘akşam ne yesek?’ sorusu zihnimizi meşgul edebiliyor. Bu workshopta sizi, 1 gün içerisinde 1 haftanın menüsünü hazırlayabileceğiniz tariflerle buluşturuyor; günlük koşuşturmacanızın yanında yemek pişirme tasasından kurtarmak için kolları sıvıyoruz.
Pratik tarifleri yapım aşamasından sunumuna kadar detaylarıyla görecek, kolaylıkla hazırlayabileceğiniz reçeteler üzerinde kendinizi geliştirecek ve 1 haftalık menünüzü tek bir günde öğreneceksiniz."
Et suyu yapımı
Et suyu ile kremalı mantar çorbası
Et suyu ile mevsim sebzeli ağır ateşte pişirilmiş dana yahni
Patates püresi
Mevsim sebzelerinden sebze graten
Izgara piliç göğüs
Sezar salata yapımı; ızgara piliç göğüs parçalarıyla
Bolonez sos yapımı
Bolonez sos ile türetilecek spaghetti, fırında wrap, taco (Demo)
Çikolatalı sıcak kek
16.00-21.00
"Çoğu zaman ‘akşam ne yesek?’ sorusu zihnimizi meşgul edebiliyor. Bu workshopta sizi, 1 gün içerisinde 1 haftanın menüsünü hazırlayabileceğiniz tariflerle buluşturuyor; günlük koşuşturmacanızın yanında yemek pişirme tasasından kurtarmak için kolları sıvıyoruz.
Pratik tarifleri yapım aşamasından sunumuna kadar detaylarıyla görecek, kolaylıkla hazırlayabileceğiniz reçeteler üzerinde kendinizi geliştirecek ve 1 haftalık menünüzü tek bir günde öğreneceksiniz."
Et suyu yapımı
Et suyu ile kremalı mantar çorbası
Et suyu ile mevsim sebzeli ağır ateşte pişirilmiş dana yahni
Patates püresi
Mevsim sebzelerinden sebze graten
Izgara piliç göğüs
Sezar salata yapımı; ızgara piliç göğüs parçalarıyla
Bolonez sos yapımı
Bolonez sos ile türetilecek spaghetti, fırında wrap, taco (Demo)
Çikolatalı sıcak kek
16.00-21.00
