Eğitim
MSA-Fermente İçecekler
MSA-Artizan Ekmek
Ücretli
'
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul /
Şişli
/ MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Bütün sorularınıza cevap bulabileceğiniz ve yemeklerinizin yanına yakışacak ekmeklerin tariflerini deneyimleyebileceğiniz Artizan Ekmek tabii ki MSA’da.
"Artizan demek el yapımı demek. Artizan ekmek demek el yapımı ekmek demek. El yapımı ekmekleri tanımak için MSA mutfağına gelmek gerek. Un ve maya çeşitlerini öğrenip, dolgulu ve aromalı el yapımı ekmekleri tanıyacağınız Artizan Ekmek eğitimi MSA mutfağında. 5 gün boyunca yoğun bir programla el emeğinin ne demek olduğunu ve el emeğinin karşılığını alacağınız bu eğitimimize davetlisiniz."
1. Gün – Temel Ekmek Hamuru ve Çeşitleri
Baguette & epi
Fougasse
Ciabatta
25 Haziran Pazartesi, 10.00-16.00
2. Gün – Dolgulu ve Aromalı Ekmek Hamurları ve Çeşitleri
Karamelize soğanlı ve fındıklı ekmek
Zeytin ve cevizli mini roll
Foccacia
26 Haziran Salı, 10.00-16.00
3. Gün – Zenginleştirilmiş Ekmek Hamuru ve Çeşitleri
Brioche
Vieneise
Çikolatalı Babka
Ekşi Hamur Yapımı
27 Haziran Çarşamba, 10.00-16.00
4. Gün Ekşi Mayalı Artizan Ekmek Yapımı
Tam Buğday Ekmeği
Malt Ekmeği
Çavdar Ekmeği
Çok Tahıllı Köy Ekmeği
28 Haziran Perşembe, 10.00-16.00
5. Gün: Pide ve Sokak Ekmekleri
Lavaş
Karadeniz Simidi
Bagel
29 Haziran Cuma, 10.00-16.00
25-26-27-28-29 Haziran, 10.00-16.00
"Artizan demek el yapımı demek. Artizan ekmek demek el yapımı ekmek demek. El yapımı ekmekleri tanımak için MSA mutfağına gelmek gerek. Un ve maya çeşitlerini öğrenip, dolgulu ve aromalı el yapımı ekmekleri tanıyacağınız Artizan Ekmek eğitimi MSA mutfağında. 5 gün boyunca yoğun bir programla el emeğinin ne demek olduğunu ve el emeğinin karşılığını alacağınız bu eğitimimize davetlisiniz."
1. Gün – Temel Ekmek Hamuru ve Çeşitleri
Baguette & epi
Fougasse
Ciabatta
25 Haziran Pazartesi, 10.00-16.00
2. Gün – Dolgulu ve Aromalı Ekmek Hamurları ve Çeşitleri
Karamelize soğanlı ve fındıklı ekmek
Zeytin ve cevizli mini roll
Foccacia
26 Haziran Salı, 10.00-16.00
3. Gün – Zenginleştirilmiş Ekmek Hamuru ve Çeşitleri
Brioche
Vieneise
Çikolatalı Babka
Ekşi Hamur Yapımı
27 Haziran Çarşamba, 10.00-16.00
4. Gün Ekşi Mayalı Artizan Ekmek Yapımı
Tam Buğday Ekmeği
Malt Ekmeği
Çavdar Ekmeği
Çok Tahıllı Köy Ekmeği
28 Haziran Perşembe, 10.00-16.00
5. Gün: Pide ve Sokak Ekmekleri
Lavaş
Karadeniz Simidi
Bagel
29 Haziran Cuma, 10.00-16.00
25-26-27-28-29 Haziran, 10.00-16.00
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 610 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
