Eğitim
Burgers&Fries 2
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
06 Mayıs 2018 16:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Kendi burgerinizi kendiniz yapmak istiyorsanız MSA mutfağında gerçekleşecek bu workshop etkinliğini kaçırmayın.
"Durun tahmin edelim. Ne istediğinizi bilmiyorsunuz. Hatta dilinizin ucunda ama pek söyleyemiyorsunuz. Daha doğrusu nasıl söyleyeceğinizi bilemiyorsunuz. Kendinizi yormayın. Canınızın tam olarak ne çektiğini biliyoruz ve söylüyoruz: hamburger ve patates kızartması. Asla pişman olmayacağınız bu eğitimde, o kusursuz burgerlerin ve ona eşlik edecek lezzetlerin sırrını açıklıyoruz."
Double köfte burger; klasik susamlı burger ekmeği, ev köftesi, füme kaburga, kereviz, remoulade sos, kırmızı soğan marmeladı, hellim peyniri ve yeşillik ile
Taze patates cipsi; cheddar sos ile
Çıtır tavuk burger; brioche ekmeği, tavuk göğüs, ev yapımı avokadı sos, kibrit patates, turşu, domates ve yeşillik ile
Tempura sebzeler; lime ponzu ve yoğurt dip sos ile
16.00-20.00
"Durun tahmin edelim. Ne istediğinizi bilmiyorsunuz. Hatta dilinizin ucunda ama pek söyleyemiyorsunuz. Daha doğrusu nasıl söyleyeceğinizi bilemiyorsunuz. Kendinizi yormayın. Canınızın tam olarak ne çektiğini biliyoruz ve söylüyoruz: hamburger ve patates kızartması. Asla pişman olmayacağınız bu eğitimde, o kusursuz burgerlerin ve ona eşlik edecek lezzetlerin sırrını açıklıyoruz."
Double köfte burger; klasik susamlı burger ekmeği, ev köftesi, füme kaburga, kereviz, remoulade sos, kırmızı soğan marmeladı, hellim peyniri ve yeşillik ile
Taze patates cipsi; cheddar sos ile
Çıtır tavuk burger; brioche ekmeği, tavuk göğüs, ev yapımı avokadı sos, kibrit patates, turşu, domates ve yeşillik ile
Tempura sebzeler; lime ponzu ve yoğurt dip sos ile
16.00-20.00
