Eğitim
MSA - Pizzalar ve Salatalar
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
10 Mayıs 2018 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Her mahallede bir pizzacı açılırken, kendi evinizin pizza ustası olmaya ne dersiniz?
"İtalyan mutfağının olmazsa olmazı pizzanın hamur yapımını ve üzerini süsleyen zengin malzemeleri öğreniyor, bir diğer olmazsa olmazı salatanın da bulunduğu özel menümüzle karşınıza çıkıyoruz. İnce pizza hamuru açmaktan mayalamaya, doğru salata için doğru malzemeden sos seçimine, olmazsa olmazların bir araya geleceği mutfağımızda siz de olmazsanız olmaz."
Semizotu, keçi peyniri ve soğan marmelatlı pizza
Füme kaburga, gorgonzola peyniri, yaban mantarlı köz patlıcan soslu yarı açık pizza
Yeşil salata; misket mozzarella, enginar, renkli domatesler ve lime vinaigrette ile
Avokado, çilek, badem ve köz kırmızı biberli Akdeniz yeşillikleri salatası, balzamik vinaigrette ile
19.00-22.00
"İtalyan mutfağının olmazsa olmazı pizzanın hamur yapımını ve üzerini süsleyen zengin malzemeleri öğreniyor, bir diğer olmazsa olmazı salatanın da bulunduğu özel menümüzle karşınıza çıkıyoruz. İnce pizza hamuru açmaktan mayalamaya, doğru salata için doğru malzemeden sos seçimine, olmazsa olmazların bir araya geleceği mutfağımızda siz de olmazsanız olmaz."
Semizotu, keçi peyniri ve soğan marmelatlı pizza
Füme kaburga, gorgonzola peyniri, yaban mantarlı köz patlıcan soslu yarı açık pizza
Yeşil salata; misket mozzarella, enginar, renkli domatesler ve lime vinaigrette ile
Avokado, çilek, badem ve köz kırmızı biberli Akdeniz yeşillikleri salatası, balzamik vinaigrette ile
19.00-22.00
