Atölye
Fransız Tatlıları
Eğitim
18 Temmuz 11:00
Musem Akademi - Millet Bahçesi
Gaziantep / Şehitkamil
Kamil Ocak Millet Bahçesi, İncili Pınar, İstasyon Cd. No:53, 27090
Eğitim İçeriği
*Pate a Choux hamuru yapımı
*Ekler, Paris Brest, Profiterol sıkma teknikleri
*Cream Patisserie yapımı
*Ekler Glaze sos yapımı (demo)
*Fındık Krokan Yapımı (demo)
*Pate a Choux hamuru yapımı
*Ekler, Paris Brest, Profiterol sıkma teknikleri
*Cream Patisserie yapımı
*Ekler Glaze sos yapımı (demo)
*Fındık Krokan Yapımı (demo)
