Ücretli

Katılım Formu

Aşçılık ve Mutfak
6263
'


İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Yeni Nesil Kahve workshop'u, Mutfak Sanatları Akademisi'nde sizlerle...

"Sabahları günaydın demeden kahve diyenleri, sabahın ilk saatlerinde mutfağımıza davet ediyoruz. “Yeni Nesil Kahve”de yeni neslin kahve alışkanlıklarına konuk oluyoruz. Dalga dalga yayılan kahve kokuları eşliğinde 3. dalga kahveciliğe odaklanıyor, kahve kavurma ve öğütmenin püf noktalarından demleme ekipmanlarına kadar uzun bir yolculuğa çıkıyoruz."

Teorik anlatım
Kahve akımları ve ortaya çıkma sebepleri
3. dalga akımının anlamı, demleme ekipmanları ve coffee shop’ların özellikleri

Kavurma (Demo)
Kavurmanın önemi ve kavurma skalası

Öğütme (Demo)
Öğütmenin önemi ve püf noktaları, kalibrasyon

3. Dalga demleme ekipmanları ile demleme uygulamaları
Kullanılacak malzeme ve ekipmanda dikkat edilmesi gereken noktalar

Syphon
Aeropress
Chemex
Hario V60

10.00-15.00
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Eğitim
Viennoiserie Demo Dersi
18 Şubat - 08:30
Le Cordon Bleu İstanbul
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Eğitim
Ekmekler
21 Şubat - 15:00
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Eğitim
Sushi
21 Şubat - 19:00
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Aşçılık ve Mutfak
6263
'
Etkinlik.io Android Uygulama
Neden üye olmalıyım?

Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.

Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.

Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.

Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.

Etkinlik.io

Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası

Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 1927 etkinlik

Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi

Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme

Etkinlikler Sosyal Medya'da

Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.

Sosyal Medya'da Takip Et
Etkinlik.io Android Uygulama
Etkinlik.io'yu Kişiselleştir!