Atölye
MSA - Cheesecake'ler
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
01 Şubat 2020 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
En leziz cheesecake MSA mutfağında hazırlanıyor, siz de yerinizi alın.
Peynirin en tatlı hali cheesecake’in tarifi çok, doğrusunu tutturan yok. MSA Workshop mutfağında cheesecake dosyasını iyice aralıyor, doğru kıvam ve doğru lezzet için tüm püf noktalarını gözden geçiriyoruz. Balkabaklısından , vişnelisine tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler MSA’da.
* Balkabaklı tahinli cheesecake (no bake)
* Bisküvi tabanlı Muzlu bitter çikolatalı cheesecake
* Brownie tabanlı vişneli Newyork cheesecake
*Tatlı- tuzlu kurabiyeler ikramımızdır.
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
─ Farklı cheesecake tabanı ve dolgusu hazırlama
─ Pişirme ve muhafaza koşulları
─ Pişirme olmadan cheesecake yapmak
10.00-14.00
Peynirin en tatlı hali cheesecake’in tarifi çok, doğrusunu tutturan yok. MSA Workshop mutfağında cheesecake dosyasını iyice aralıyor, doğru kıvam ve doğru lezzet için tüm püf noktalarını gözden geçiriyoruz. Balkabaklısından , vişnelisine tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler MSA’da.
* Balkabaklı tahinli cheesecake (no bake)
* Bisküvi tabanlı Muzlu bitter çikolatalı cheesecake
* Brownie tabanlı vişneli Newyork cheesecake
*Tatlı- tuzlu kurabiyeler ikramımızdır.
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
─ Farklı cheesecake tabanı ve dolgusu hazırlama
─ Pişirme ve muhafaza koşulları
─ Pişirme olmadan cheesecake yapmak
10.00-14.00
