Atölye
MSA- Cheesecakeler
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
04 Temmuz 2020 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Artık cheesecake hakkında bilgilerinizi bir üst seviyeye taşıma zamanı.
"Peynirin en tatlı hali cheesecake’in tarifi çok, doğrusunu tutturan yok. MSA Workshop mutfağında cheesecake dosyasını iyice aralıyor, doğru kıvam ve doğru lezzet için tüm püf noktalarını gözden geçiriyoruz. Yaban mersinlisinden bitter çikolatalısına tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler MSA’da."
Chocolate chip cookie tabanlı yaban mersinli vanilyalı cheesecake
Yulaflı badem tabanlı bitter çikolatalı cheesecake (no bake) taze çilek süslemeli
Japanese cheesecake
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
Farklı cheesecake tabanı ve dolgusu hazırlama
Pişirme ve muhafaza koşulları
Pişirme olmadan cheesecake yapmak
10.00-14.00
- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için http://msa.com.tr/workshoplar-yeni-doneme-hazir.pdf
"Peynirin en tatlı hali cheesecake’in tarifi çok, doğrusunu tutturan yok. MSA Workshop mutfağında cheesecake dosyasını iyice aralıyor, doğru kıvam ve doğru lezzet için tüm püf noktalarını gözden geçiriyoruz. Yaban mersinlisinden bitter çikolatalısına tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler MSA’da."
Chocolate chip cookie tabanlı yaban mersinli vanilyalı cheesecake
Yulaflı badem tabanlı bitter çikolatalı cheesecake (no bake) taze çilek süslemeli
Japanese cheesecake
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
Farklı cheesecake tabanı ve dolgusu hazırlama
Pişirme ve muhafaza koşulları
Pişirme olmadan cheesecake yapmak
10.00-14.00
- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için http://msa.com.tr/workshoplar-yeni-doneme-hazir.pdf
