Eğitim
Favori Kokteyller
MSA- Naked Cake
Ücretli
'
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul /
Şişli
/ MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Pastaya dair tüm bildiklerinizi unutun ve şimdi sadece pandispanyaya odaklanın.
Kimden mi bahsediyoruz? Tabii ki, özel günlerin fenomeni Naked Cake. Pandispanya yapımından ganaj sıvamaya Naked Cake’i en ince ayrıntılarıyla öğreneceğiniz bu eğitimde, yalın ve şık olmanın baştan çıkarıcılığına davetlisiniz.
Menü:
Taze incirli naked cake, incirli kek, ballı pastacı kreması, beyaz çikolatalı ganaj frosting, yenilebilir çiçek, beze süsleme
Çilekli naked cake; kakaolu kek, vanilyalı swiss mereng butter cream, çilek ve makaron süsleme
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
Pandispanya hazırlama ve pişirme
Pastacı kreması hazırlanması
Ganaj yapımı
Ganaj ile keskin kenar sıvama
Süsleme
*Eğitim 14 kişiliktir.
*Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarında tek başına çalışmaktadır.
10.00-15.00
- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için http://msa.com.tr/workshoplar-yeni-doneme-hazir.pdf
Kimden mi bahsediyoruz? Tabii ki, özel günlerin fenomeni Naked Cake. Pandispanya yapımından ganaj sıvamaya Naked Cake’i en ince ayrıntılarıyla öğreneceğiniz bu eğitimde, yalın ve şık olmanın baştan çıkarıcılığına davetlisiniz.
Menü:
Taze incirli naked cake, incirli kek, ballı pastacı kreması, beyaz çikolatalı ganaj frosting, yenilebilir çiçek, beze süsleme
Çilekli naked cake; kakaolu kek, vanilyalı swiss mereng butter cream, çilek ve makaron süsleme
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
Pandispanya hazırlama ve pişirme
Pastacı kreması hazırlanması
Ganaj yapımı
Ganaj ile keskin kenar sıvama
Süsleme
*Eğitim 14 kişiliktir.
*Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarında tek başına çalışmaktadır.
10.00-15.00
- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için http://msa.com.tr/workshoplar-yeni-doneme-hazir.pdf
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 2364 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
