Eğitim
MSA- Meze
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
14 Ağustos 2020 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Çilingir sofrasının baş tacını, MSA Workshop mutfağına konuk ediyoruz.
Bir yandan fava yaparken, bir yandan da ciğerin kokusuna kapılıp gidiyoruz. Sizi hem soğuk hem de sıcak lezzetlerin inceliklerini öğreneceğiniz “Meze”nin dibini sıyırmaya davet ediyoruz. Gözümüz yollarda, muhabbetimiz yarıda kalmasın. Buyurun MSA Workshop mutfağına.
Menü:
•Semizotu salatası; közlenmiş kapya biber, renkli domatesler ve limon sos
•Dereotlu bakla fava, kırmızı soğan turşusu ve acılı zeytinyağ
•Paçanga böreği
•Dana ciğer şiş, sumaklı maydanozlu soğan ve lavaş ekmeği ile
•Tahinli mousse
19.00-22.00
Bir yandan fava yaparken, bir yandan da ciğerin kokusuna kapılıp gidiyoruz. Sizi hem soğuk hem de sıcak lezzetlerin inceliklerini öğreneceğiniz “Meze”nin dibini sıyırmaya davet ediyoruz. Gözümüz yollarda, muhabbetimiz yarıda kalmasın. Buyurun MSA Workshop mutfağına.
Menü:
•Semizotu salatası; közlenmiş kapya biber, renkli domatesler ve limon sos
•Dereotlu bakla fava, kırmızı soğan turşusu ve acılı zeytinyağ
•Paçanga böreği
•Dana ciğer şiş, sumaklı maydanozlu soğan ve lavaş ekmeği ile
•Tahinli mousse
19.00-22.00
