Eğitim
Etler ve Pişirme Teknikleri
MSA- Kruvasan
Ücretli
'
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul /
Şişli
/ MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
"Dünyaca ünlü kruvasanı MSA aracılığıyla mutfağınıza getiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
"Yapması yemesinden daha zor olan bir şey varsa, o da bu eğitimin başrol oyuncusu kruvasandan başka kimse değil. Hem gevrek hem de lezzetli kruvasan yapmak her mutfak yiğidinin harcı değil. Neyse ki MSA’da kruvasanın harcını da öğretiyoruz, dolguları hakkında bilgi de veriyoruz."
·Kruvasan hamuru
·Klasik kruvasan işlemesi
·Badem kreması ve pastacı kreması yapımı, dolgu olarak kullanılması
·Pain au chocolat ve sultana roll işlemesi
·Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
•Katmanlı hamur hazırlama, tur verme, işleme, mayalama ve pişirme
•Dolgulu kruvasan hazırlama
* Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.
10.00-16.00
"Yapması yemesinden daha zor olan bir şey varsa, o da bu eğitimin başrol oyuncusu kruvasandan başka kimse değil. Hem gevrek hem de lezzetli kruvasan yapmak her mutfak yiğidinin harcı değil. Neyse ki MSA’da kruvasanın harcını da öğretiyoruz, dolguları hakkında bilgi de veriyoruz."
·Kruvasan hamuru
·Klasik kruvasan işlemesi
·Badem kreması ve pastacı kreması yapımı, dolgu olarak kullanılması
·Pain au chocolat ve sultana roll işlemesi
·Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
•Katmanlı hamur hazırlama, tur verme, işleme, mayalama ve pişirme
•Dolgulu kruvasan hazırlama
* Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.
10.00-16.00
Benzer Etkinlikler
Neden üye olmalıyım?
Haberdar ol: Şehrinde gerçekleşen 20 kategoride etkinlik mailine gelsin.
Kişiselleştirilmiş etkinlik önerileri: Etkinlikler arasında kaybolma. Şehrini ve ilgi alanlarını seç, beğendiğin kişi ve markaları takip et. Sana özel etkinlik önerileri al.
Profesyonel etkinlikler: Linkedin ile üye olarak ağırlıklı profesyonel etkinliklerden haberdar olabilirsin.
Özel indirimler: Harika deneyimleri daha ucuza yaşamak için bizi takip et.
Etkinlik.io
Etkinlikler tek bir yerde: Biletix, İBB, eventbrite ve daha fazlası
Binlerce etkinlik: Şu anda keşfedebileceğin 2840 etkinlik
Pratik filtreleme: Aradığını kolayca bulabileceğin etkinlik filtresi
Organizatörle etkileşim: Etkinlik organizatörüne doğrudan ulaşabilme
Etkinlikler Sosyal Medya'da
Etkinlikleri ilgi alanınıza göre Facebook, Twitter ve Linkedin üzerinden de takip edin.
Sosyal Medya'da Takip Et
