Eğitim
Temel Çikolata 1.Kur
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
02 Aralık 2023 11:00
Musem Akademi
Gaziantep / Şahinbey
Karagöz mah. Sadık Dai Sok. no:16 27040
Temel Çikolata 1.Kur, 2 Aralık'ta Musem Akademi'de...
Eğitim İçeriği
*Çikolatanın Tarihçesi
*Çikolata Temperleme Yöntemi
*Çikolata Kalıplama
*Çikolata Süsleme
*Belçika Çikolata Çeşitleri (Sütlü Çikolata-Bitter Çikolata-Fildişi Çikolata)
Etkinlik 3-3,5 saat sürmektedir.
Çalışma düzeni: 6 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
Atölye max. 6 kişiliktir.
