Donut Yapımı ve Teknikleri Atölyesi

Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim Donut Yapımı ve Teknikleri Atölyesi Etkinlik Afişi

07 Temmuz 2024 11:00

9904

Cooking Class Academy

İstanbul / Ataşehir

Finanskent Mahallesi Finans Caddesi Sarphan Finans Merkezi F Blok No 5 F İç Kapı No:4

Donut özellikle Amerika'da bol tüketilen tatlı bir çörektir. Başlıca iki şekilde üretilir: simit donut ve deliksiz (daire şeklinde) donut. Sadenin yanı sıra çikolata, reçel, krema gibi çok çeşitli malzemelerle kaplanmış veya içi doldurulmuş donut çeşitleri üretilir. Donat Yapımı ve Teknikleri Atölyesi (Workshop) aşamaları aşağıdaki gibidir;

- Maya türleri ve kullanım alanları
- Mayalandırma süreci, ürüne etkisi
- Donut şekil verme 
- Farklı çikolatalardan ganaj yapımı
- Pastacı kreması yapımı
- Doğru kızartma tekniği
- Dolgulu donut hazırlama, farklı dolgu çeşitleri ve kullanımı

Benzer Etkinlikler

İçerik Kaynaklarımız