Eğitim
MSA - Etler ve Pişirme Teknikleri
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
08 Ekim 2017 10:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
"Etler ve Pişirme Teknikleri", Mutfak Sanatları Akademisi'nde yeniden sizlerle birlikte...
"Söz konusu etler ise, bu konuyu her daim MSA şeflerine danışabilirsiniz. Tadı damağınızda kalacak tarifler denemek ve kusursuz şekilde et pişirmek istiyorsanız, bu workshop’ta eşsiz lezzetlerle sizleri bir araya getiriyoruz.
Doğru yemek için doğru eti seçmeyi öğreneceğiniz gibi etin kısımlarından eti temizlemeye ve marinasyon aşamasından en ince pişirme ayarlarına kadar et konusunda engin bilgiler alacak ve hep merak edilen sorulara cevap bulabileceksiniz."
Kuzu tandır (Demo)
Tane hardallı kuzu sırt, karnabahar püresi ile
Izgara antrikot; kırmızı şaraplı gorgonzola sos, yeşil salata
*Limonlu parfe ikramdır.
10.00-14.00
"Söz konusu etler ise, bu konuyu her daim MSA şeflerine danışabilirsiniz. Tadı damağınızda kalacak tarifler denemek ve kusursuz şekilde et pişirmek istiyorsanız, bu workshop’ta eşsiz lezzetlerle sizleri bir araya getiriyoruz.
Doğru yemek için doğru eti seçmeyi öğreneceğiniz gibi etin kısımlarından eti temizlemeye ve marinasyon aşamasından en ince pişirme ayarlarına kadar et konusunda engin bilgiler alacak ve hep merak edilen sorulara cevap bulabileceksiniz."
Kuzu tandır (Demo)
Tane hardallı kuzu sırt, karnabahar püresi ile
Izgara antrikot; kırmızı şaraplı gorgonzola sos, yeşil salata
*Limonlu parfe ikramdır.
10.00-14.00
