Eğitim
Meze
Bu etkinliğin süresi geçmiş.
Eğitim
13 Nisan 2018 19:00
Mutfak Sanatları Akademisi
İstanbul / Şişli / MASLAK
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa
Birbirinden lezzetli mezeler MSA mutfağında, şefler eşliğinde hazırlanıyor.
"Çilingir sofrasının baş tacını, MSA Workshop mutfağına konuk ediyoruz. Bir yandan bir usta gibi çiğ köfte yoğuruyoruz, bir yandan da tereyağında kızdırdığımız pul biberin cızırtısına kapılıp gidiyoruz. Sizi hem soğuk hem de sıcak lezzetlerin inceliklerini öğreneceğiniz “Meze”nin dibini sıyırmaya davet ediyoruz. Gözümüz yollarda, muhabbetimiz yarıda kalmasın. Buyurun MSA Workshop mutfağına."
Tahinli tarator; pul biberli tereyağı ile
Çiğ köfte; marul, taze soğan, nane ve nar ekşili sos ile
Füme yoğurtlu semizotu salatası; chili biber turşusu ile
Tava yaprak ciğer; tartar sos ve kırmızı lahana turşusu ile
Lokum tatlısı (İkram)
19.00-22.00
"Çilingir sofrasının baş tacını, MSA Workshop mutfağına konuk ediyoruz. Bir yandan bir usta gibi çiğ köfte yoğuruyoruz, bir yandan da tereyağında kızdırdığımız pul biberin cızırtısına kapılıp gidiyoruz. Sizi hem soğuk hem de sıcak lezzetlerin inceliklerini öğreneceğiniz “Meze”nin dibini sıyırmaya davet ediyoruz. Gözümüz yollarda, muhabbetimiz yarıda kalmasın. Buyurun MSA Workshop mutfağına."
Tahinli tarator; pul biberli tereyağı ile
Çiğ köfte; marul, taze soğan, nane ve nar ekşili sos ile
Füme yoğurtlu semizotu salatası; chili biber turşusu ile
Tava yaprak ciğer; tartar sos ve kırmızı lahana turşusu ile
Lokum tatlısı (İkram)
19.00-22.00
